Prickelndes und schwarzes Gold - 1 Tag

Fahrt im komfortablen Heini Car am frühen Morgen in den Neuenburger Jura. In Travers angekommen werden Sie von Ihrem Führer in den Asphaltminen bereits erwartet. Er führt Sie in die Minen hinein und auch wieder hinaus und zeigt Ihnen wie das schwarze Gold früher abgebaut wurde. Das Café des Mines, ein altes Holzdepot, wurde zu einem gemütlichen Begegnungsort umgewandelt. Ein spezielles Menü darf hier natürlich nicht fehlen: im heissen Asphalt gegarten Schinken mit Kartoffelgratin und gemischten Salaten.
Am Nachmittag besuchen Sie das ehemalige Benediktinerkloster, welches schon seit bald 200 Jahren die Schaumweinkellerei Mauler beherbergt. Selbstverständlich stossen Sie bei einer Degustation auf das prickelnde Gold an!